Tổng quan công việc
Hỗ trợ Bếp chính trong việc đảm bảo định lượng, chất lượng món ăn, vệ sinh và an toàn tại khu vực được phân công.
Học hỏi và chủ động cải tiến kỹ năng nhằm nâng cao chất lượng và hoàn thiện món ăn.
Hỗ trợ sơ chế và chuẩn bị các món như bánh, salad, tráng miệng; tìm hiểu và nắm rõ các món trong thực đơn kể cả khi được gọi bằng tên nước ngoài.
Sử dụng nguyên liệu một cách sáng tạo và có trách nhiệm, hạn chế tối đa phần nguyên liệu bị loại bỏ, tuân thủ đúng định lượng món ăn theo quy định.
Yêu cầu
Sinh viên năm cuối hoặc đang theo học các ngành liên quan đến Ẩm thực / Đầu bếp / Nhà hàng – Khách sạn.
Có thể làm việc full-time: 5 ngày/tuần – 9 giờ/ngày.
Thời gian thực tập tối thiểu 3 tháng.
Có định hướng phát triển trong lĩnh vực bếp chuyên nghiệp.
Chăm chỉ, cầu tiến và có tinh thần học hỏi.
Quyền lợi
Phụ cấp thực tập.
Hỗ trợ dấu mộc thực tập.
Đồng phục và gửi xe miễn phí tại hầm khách sạn.
Được đào tạo quy trình làm việc của bếp chuyên nghiệp.
Tham gia các chương trình đào tạo của Accor Academy.
Tham gia các hoạt động nội bộ cùng công ty (StaffCom, Year end party,...)
Làm việc trong môi trường khách sạn quốc tế chuyên nghiệp.
Thông tin bổ sung
Housekeeping
Sinh Vien, Sinh Vien Nam Cuoi