Tổng quan công việc
1. Công viêc chính:
Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn - Đề xuất ý kiến về các chương trình đào tạo, quản lý nhân viên cho quản lý khi cần thiết nhằm nâng cao chất lượng nhân sự nhà hàng - Lên lịch làm việc và phân công công việc cho trưởng ca - Điều phối toàn bộ hoạt động của nhà hàng khi QLNH vắng mặt - Hỗ trợ QLNH đánh giá kết quả làm việc và năng lực của từng nhân viên theo định kỳ hàng tháng - Theo dõi và quản lý doanh thu hàng ngày - Kiểm soát hàng hóa trong ca làm việc: nhập vào, bán ra, hàng hủy, hàng tồn,...
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng - Giám sát nhân viên thực hiện theo đúng quy trình và quy chuẩn của nhà hàng - Tổ chức việc theo dõi, đánh giá sự thỏa mãn của khách theo định kỳ - Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên 2. Thời gian làm việc: Full-time 8h/ngày (Ca sáng 8h-16h; Ca chiều 15h-23h), off 1 ngày bất kì không cố định trong tuần. 3. Địa điểm làm việc: Khu vực HCM, tuỳ theo nguyện vọng và sự phân công của Công ty
Kỹ năng chính
Thông tin bổ sung
Trợ lý, Nhà hàng
Cambridge Certificate