Quản lí nhà hàng

Quản lý vận hành: Giám sát toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng (khu vực sảnh và bếp), đảm bảo tiêu chuẩn về dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng món ăn.

Quản lý nhân sự: Sắp xếp lịch làm việc, đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên (thu ngân, phục vụ, pha chế, bếp...).

Duy trì môi trường làm việc tích cực, gắn kết.

Chăm sóc khách hàng: Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách khéo léo, chuyên nghiệp; xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng thân thiết.

Quản lý doanh thu & Chi phí: Theo dõi báo cáo doanh thu hàng ngày, quản lý chi phí vận hành (hàng hóa, nguyên vật liệu, thất thoát...) để tối ưu hóa lợi nhuận.

Phối hợp Marketing: Triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện tại nhà hàng theo định hướng của Ban Giám đốc.

Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở các nhà hàng, quán ăn hoặc chuỗi F&B. Kỹ năng: Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt. Có tư duy dịch vụ , nhạy bén trong việc xử lý tình huống phát sinh. Phẩm chất: Trung thực, có trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc và có tinh thần cầu tiến.

Thu nhập hấp dẫn: Lương cứng 10.000.000 – 14.000.000 VND + Thưởng KPI doanh số (Tổng thu nhập cạnh tranh). Thưởng các ngày Lễ, Tết, lương tháng 13 theo kết quả kinh doanh. Được hỗ trợ cơm ca tại nhà hàng. Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn (Quản lý vùng/Chuỗi). Được hưởng đầy đủ các chế độ

phúc lợi:, bảo hiểm (BHXH, BHYT) theo quy định sau khi trở thành nhân viên chính thức.