phụ bếp fulltime

Phụ bếp hỗ trợ bếp chính trong toàn bộ quy trình vận hành ca: từ sơ chế nguyên liệu, duy trì tủ trưng bày đến vệ sinh khu bếp — đảm bảo bếp luôn sẵn sàng phục vụ, đặc biệt vào giờ cao điểm. Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu:

Sơ chế rau, nấm, thịt, cà chua theo danh sách checklist đầu ca do bếp chính giao.

Đảm bảo cấp nguyên liệu vào khay trưng bày liên tục trong ca Hỗ trợ vận hành bếp:

Hỗ trợ bếp chính nấu bát và ra đơn đúng thứ tự, đặc biệt giờ cao điểm trưa và tối.

Duy trì độ sạch sẽ và gọn gàng của khu bếp trong suốt ca làm việc. Kiểm soát và vệ sinh ca:

Tham gia cân tồn đầu và cuối ca dưới sự giám sát của bếp chính, ký biên bản kiểm kê.

Đảm bảo an toàn vệ sinh khu vực bếp trong và kết ca.

Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên; không

yêu cầu:bằng cấp chuyên ngành bếp.

Kinh nghiệm: Không bắt buộc — ứng viên chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo bài bản từ đầu.

Thể chất: Sức khỏe tốt, chịu được môi trường bếp có nhiệt độ cao và nhịp độ nhanh.

Kỹ năng: Nhanh nhẹn, cẩn thận, có ý thức vệ sinh sạch sẽ và tinh thần học hỏi cao.

Thái độ: Chịu khó, trung thực, phối hợp tốt với bếp chính và bộ phận phục vụ.

Ưu tiên: Có kinh nghiệm phụ bếp hoặc làm việc trong môi trường F&B (dù ở vị trí nào).

Yêu cầu:khác: Sẵn sàng làm ca xoay kể cả cuối tuần và ngày lễ.

Mức lương: 8.000.000 – 10.000.000 đ/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.

Xét tăng lương sau 3 tháng thử việc nếu đạt

yêu cầu:vận hành.

Thưởng lễ, Tết theo quy định công ty.

Đóng BHXH, BHYT, đầy đủ theo quy định pháp luật sau thời gian thử việc.