Tổng quan công việc
1. Tổng quan Pastry Chef phụ trách sản xuất bánh & tráng miệng, đảm bảo chất lượng, tính sáng tạo và tiêu chuẩn vận hành. 2. Trách nhiệm chính
Sản xuất bánh & dessert theo recipe, đảm bảo chất lượng & presentation
Phát triển công thức, sáng tạo menu mới
Kiểm soát nguyên liệu, tồn kho & vệ...
Kỹ năng chính
ky thuat nganh banhbepbep banhbep a aunha hang khach sanfood safety
Yêu cầu
Học vấn: Ưu tiên có bằng cấp chuyên ngành ẩm thực hoặc đào tạo chuyên sâu về bánh ngọt (Pastry Arts).
Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh ngọt hoặc tiệm bánh
Chứng chỉ: Có chứng nhận an toàn thực phẩm (ví dụ: ServSafe) là một lợi thế. Kỹ năng
Chuyên môn làm...
Quyền lợi
Thưởng: Thưởng doanh thu
Chăm sóc sức khoẻ: Bảo hiểm y tế
Nghỉ phép có lương: Nghỉ phép có lương
Khác: Chế độ hưu trí
Thông tin bổ sung
Tín hiệu vai trò
Khách sạn, Nhà hàng