Tổng quan công việc
Lập kế hoạch kiểm tra cơ sở theo tuần, tháng dựa theo kế hoạch
Kiểm tra trực tiếp cơ sở về việc tuân thủ các quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm
Kiểm tra trực tiếp cơ sở về việc thực hiện vệ sinh, ATTP
Kiểm tra...
Kỹ năng chính
kiem soat chat luongattpam hieu tieu chuan vsattpgiam sat chuoi cua hangqc
Yêu cầu
Chuyên môn:
Hiểu biết về các phương pháp kiểm tra chuỗi cửa hàng.
Nắm vững và hiểu biết về ATTP.
Nắm vững các văn bản pháp luật liên quan ATTP, môi trường tại các chuỗi nhà hàng. Kinh nghiệm: Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí vận hành hoặc đã làm QC...
Quyền lợi
Cơ hội du lịch: Du lịch nghỉ mát hàng năm
Căn-tin: Ăn ca tại Công ty
Phiếu giảm giá: Ưu đãi nội bộ theo quy định FOC
Thông tin bổ sung
Tín hiệu vai trò
QC, Khách sạn, Nhà hàng
