Tổng quan công việc
🔥 GHIỀN QUÁN TUYỂN DỤNG – BẾP CHÍNH & QUẢN LÝ BẾP 🔥 Ghiền Quán đang tìm đồng đội có kinh nghiệm để cùng xây dựng và phát triển hệ thống bếp. 👨🍳 1.
BẾP CHÍNH Có kinh nghiệm bếp nhà hàng/quán ăn.
Nắm được quy trình chế biến, ra món và bảo quản thực phẩm.
Kiểm soát chất lượng món ăn, định lượng và hao hụt nguyên liệu.
Có tinh thần trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Biết quản lý và phối hợp đội ngũ bếp là lợi thế. 👨🍳 2.
QUẢN LÝ BẾP Có kinh nghiệm quản lý bếp nhà hàng/quán ăn.
Quản lý nhân sự, phân công ca và kiểm soát hiệu suất đội bếp.
Kiểm soát nhập – xuất – tồn nguyên liệu.
Kiểm soát định lượng, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp.
Có khả năng đào tạo và xây dựng đội ngũ bếp. 💰 Lương: Thỏa thuận theo năng lực + chế độ thưởng. 📍 Môi trường: Nhà hàng/quán ăn sân vườn – làm việc ổn định, có cơ hội phát triển cùng hệ thống Ghiền Quán.
Kỹ năng chính
Quyền lợi
ngũ bếp. 💰 Lương: Thỏa thuận theo năng lực + chế độ thưởng. 📍 Môi trường: Nhà hàng/quán ăn sân vườn – làm việc ổn định, có cơ hội phát triển cùng hệ thống Ghiền Quán.
