Tổng quan công việc
Trực tiếp chế biến, hướng dẫn và giám sát công tác nấu ăn hằng ngày tại bếp.
Đảm bảo hoạt động bếp vận hành trơn tru, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quản lý nhân sự trong bếp, bao gồm phân công công việc,...
Kỹ năng chính
che bien mon anche bien mon aubep banhquan ly bep anfood safety
Yêu cầu
Chứng chỉ/ bằng nghề nấu ăn - Có kinh nghiệm quản lý bếp 5 năm trở lên, ưu tiên KN ở các khách sạn/ nhà hàng/ resort 4-5 sao - Biết set-up cho các vị trí Bếp Âu, Bếp Á - Biết vi tính để làm báo cáo hàng tuần cho Trưởng bộ phận F&B - Có...
Quyền lợi
Thưởng: Thưởng tết, phép năm, tháng lương 13.
Chăm sóc sức khoẻ: Được tham gia BHXH (BHYT, BHTN, BH 24h, v.v...)
Khác:
Phúc lợi:, chế độ từ quỹ công đoàn.
Thông tin bổ sung
Tín hiệu vai trò
Khách sạn, Nhà hàng