Tổng quan công việc
🔹 Chế biến món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng. 🔹 Kiểm tra, chuẩn bị nguyên vật liệu trước ca làm việc. 🔹 Sắp xếp, điều phối công việc trong bếp và hỗ trợ đào tạo nhân viên bếp. 🔹 Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng. 🔹 Quản lý, bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát. 🔹 Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp. 🔹 Phối hợp với các bộ phận khác để phục vụ khách hàng hiệu quả.
Kỹ năng chính
Yêu cầu
Có kinh nghiệm bếp chính hoặc vị trí tương đương.
Nắm vững quy trình chế biến và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có trách nhiệm, trung thực, chủ động trong công việc.
Khả năng quản lý và sắp xếp công việc trong bếp tốt.
Chịu được áp lực công việc, làm việc nhóm hiệu quả.
Quyền lợi
Thu nhập: 11.000.000 - 12.000.000, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Thông tin bổ sung
Khách sạn
Tieng Thai
